Tutto inizia dalla semina del grano, il primo passo del progetto di adozione del seme di grano a Sant'Angelo La campagna "adotta un seme di grano", promossa dall’Associazione Sant’Angelo APS, in collaborazione con Agricola Sant’Angelo Soc. Coop., “Il Panaio” Beppe Scialabba, la comunità Slowfood di Mercatale e Slowfood Firenze, è …
La levata del Grano, una camminata a contatto con madre terra In occasione della festa della mamma vi aspettiamo per partecipare ad una camminata tra amici per visitare le aziende agricole del territorio, con partenza e rientro da Sant'Angelo Vico l'Abate. Alle ore 17.00 ci ritroviamo presso il campo di …
La mietitura del grano di Sant'Angelo Il grano seminato a Sant'Angelo, grazie al progetto "Adotta un seme di Grano", è ormai pronto per essere raccolto. Vi aspettiamo per partecipare insieme alla mietitura e per conoscere le antiche e le moderne tecniche di raccolta. Inoltre, esperti del settore e gli organizzatori …
Consegna della farina e del pane ottenuto dai grani di Sant'Angelo Finalmente abbiamo la farina! Vi aspettiamo per partecipare insieme alla consegna della farina e del pane ottenuto dai grani antichi seminati con la campagna "Adotta un seme di grano". Dopo una camminata tra amici nelle colline di Sant'Angelo ci …
Pane e poesie a Sant'Angelo Il grano di Sant'Angelo, seminato a novembre scorso con la seconda campagna di adozione del grano, sta crescendo e ha ricoperto di verde tutto il terreno. Vi aspettiamo per osservarne insieme i progressi e scoprire i prossimi passi e novità. Inoltre, nel corso dell'incontro, si …
Corso panificazione a lievitazione naturale con le farine del grano di Sant'Angelo Il corso di panificazione è rivolto a tutti: neofiti, principianti, appassionati, panificatori esperti o quasi e a chi vuole migliorare la propria alimentazione. Giuseppe Scialabba, "il Panaio di Mercatale", con la sua esperienza guiderà i partecipanti in tutte …
Corso panificazione a lievitazione naturale con le farine del grano di Sant'Angelo Il corso di panificazione è rivolto a tutti: neofiti, principianti, appassionati, panificatori esperti o quasi e a chi vuole migliorare la propria alimentazione. Giuseppe Scialabba, "il Panaio di Mercatale", con la sua esperienza guiderà i partecipanti in tutte …
Consegna farina e pane adozione grano 2022/2023 Finalmente abbiamo la farina! Vi aspettiamo per partecipare insieme alla consegna della farina e del pane ottenuto dai grani antichi seminati con la campagna “Adotta un seme di grano“ edizione 2022/2023. Terminata la molitura è possibile consegnare, ai partecipanti del progetto, il prodotto …
